Il est trop bon quand il fond!
Le Grilladon est un fromage au lait cru bio de vache à pâte légèrement pressée et non-cuite. Produit saisonnier, il est disponible d’octobre à mars.
Avec ses 450g environ, le Grilladon est le partenaire de la fête et du repas à partager. Dans sa boîte d’épicéa réalisée par un artisan sanglier du Haut-Doubs au coeur des montagnes du Jura, il se cuit en 35 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
Accompagné d’une baguette légèrement rassie ou de pommes de terre grenailles et d’une rafraîchissante salade verte vinaigrée, le Grilladon est un repas simple et savoureux pour 2 personnes.
Surprenant, aux saveurs chaleureuses et aux notes boisées, à la croûte croustillante et parfumée, le Grilladon saura surprendre et varier les plaisirs!
